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厳選した原材料。ナッツ類も高品質!
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こだわりの原材料
ナッツ類も高品質!
必ず生産地を訪れて品質チェック。安心をお届けします
海外生産となるナッツ類は、そこが地球の裏側でも、必ず自ら現地を訪れ生育状況をチェックします。安心をお届けするために欠かせない、「豆のいけのべ」のこだわりです。
こちらはお届けするアーモンドを生産している農場の写真です。
アーモンドの実。
アーモンドの花。桜の花にそっくりですね。
実の生育状況をチェック。
収穫前のアーモンド。まだ殻に包まれています。
写真のシェイカーという機械を使い、木を揺すり収穫を行います。
収穫直後のアーモンド。
その他のナッツ類の様子も現地で撮影してきました。
これは何の実?正解はカシューナッツの実です。
クルミもとってもフレッシュで美味しそう。
こちらの農園でおいしいクルミを育てています。
自社焙煎で、高い品質のナッツ類をご提供
現地から届いたナッツ類をすぐに加工します。美味しい風味を保つには、ナッツ類もやはりスピードが肝心。タイムロス無くし、国内の自社工場で焙煎から袋詰までスピーディに行います。
カリッとした食感になるようアーモンドをロースト。
カシューナッツも焙煎して風味豊かに。
美味しくローストして皆さまにお届けします。